Especialistas da Universidade da Califórnia em Los Angeles (UCLA) confirmam que o álcool é um agente cancerígeno e alertam que não existe uma dose segura. A redução do consumo, mesmo que parcial, é uma medida crucial de prevenção contra, pelo menos, sete tipos de cancro.
Álcool: Um Carcinógeno Sem Dose Segura
A iniciativa “Janeiro Seco” (Dry January) recebeu um forte apoio dos especialistas da UCLA, que concluíram que a diminuição da ingestão de álcool reduz de forma eficaz o risco de desenvolvimento de cancro. Organizações de saúde globais, incluindo a Organização Mundial da Saúde (OMS), o CDC e o Instituto Americano de Pesquisa do Cancro, classificam o álcool como um agente cancerígeno confirmado.
O alerta é claro: não existe uma dose segura. Segundo a UCLA, o aumento do risco oncológico inicia-se logo com o primeiro copo consumido.
Os Números Globais do Risco
As estimativas de especialistas sugerem que o consumo de bebidas alcoólicas está associado a, pelo menos, sete formas de cancro. Estas incluem cancro do fígado, cancro da mama, cancro do esófago, cancro da cavidade oral e cancro do cólon. Em escala global, o álcool está anualmente ligado a mais de 740 mil novos diagnósticos de doenças oncológicas.
O dano potencial está diretamente relacionado com a dose: quanto menos uma pessoa bebe, menor é a probabilidade de impacto negativo na saúde.
O Mecanismo de Ação: Por que o Álcool é Tóxico
O modo como o álcool influencia o desenvolvimento do cancro está intimamente ligado ao seu processo metabólico. Quando o etanol é consumido, é transformado em acetaldeído, um composto altamente tóxico.
Este acetaldeído tem três efeitos principais prejudiciais ao organismo:
- Danos diretos ao ADN celular.
- Aumento do stress oxidativo.
- Perturbação do equilíbrio hormonal.
Os autores da pesquisa sublinham que a redução do consumo, mesmo que temporária ou parcial, como durante o “Janeiro Seco”, representa uma medida profilática altamente eficaz.
Benefícios Além da Prevenção Oncológica
Os especialistas indicam que a abstinência ou a redução do consumo de álcool trazem benefícios adicionais para a saúde geral, incluindo a melhoria da qualidade do sono, a diminuição da inflamação sistémica e o aumento dos níveis de energia. É importante notar que o efeito a longo prazo na saúde é determinado pelas rotinas diárias e hábitos consistentes, e não por exceções pontuais.
Num contexto relacionado, foi anteriormente divulgado que o consumo regular de chá e café servidos a temperaturas muito elevadas está correlacionado com um risco acrescido de cancro do estômago.
