10 Chás Poderosos para Baixar o Colesterol e Como Prepará-los
Diversas plantas medicinais oferecem um auxílio natural no controle do colesterol e na desintoxicação do organismo. Exemplos notáveis incluem a erva-mate e o dente-de-leão, que podem ser consumidos como chás ou, em certas preparações, adicionados diretamente aos alimentos, como é o caso da cúrcuma.
Essas ervas são reconhecidas por suas propriedades hipolipemiantes, que contribuem para a redução dos níveis de colesterol no sangue.
É fundamental ressaltar que o consumo desses chás deve ser orientado por um profissional de saúde e não substitui o tratamento médico convencional. Eles funcionam como um complemento à dieta para a gestão do colesterol.
Opções de Remédios Caseiros Naturais
A seguir, apresentamos dez opções de chás e suas preparações que podem ser benéficas para a diminuição do colesterol:
1. Chá de Alcachofra
O chá de alcachofra possui qualidades depurativas para o sangue e é rico em antioxidantes que auxiliam na redução do colesterol em excesso. Além disso, pode contribuir para a diminuição da pressão arterial e prevenção da aterosclerose.
Como preparar e tomar: Adicione 1 colher de chá (aproximadamente 5 a 6g) de folhas secas de alcachofra a 1 litro de água fervente. Tampe, deixe em infusão por 5 minutos, coe e beba de 2 a 3 xícaras por dia, preferencialmente antes das principais refeições.
Contraindicações: Não deve ser consumido por pessoas com câncer hepático, insuficiência hepática, hepatite, que utilizam medicamentos anticoagulantes, crianças menores de 12 anos, gestantes ou lactantes.
2. Chá de Dente-de-Leão
O dente-de-leão auxilia na redução dos níveis de colesterol sanguíneo, prevenindo o acúmulo de gorduras nas artérias. Isso se deve aos seus compostos antioxidantes.
Como preparar e tomar: Adicione 1 colher de sopa da raiz de dente-de-leão triturada em 200 mL de água fervente e deixe em infusão por 10 minutos. Em seguida, coe e beba cerca de 3 xícaras diárias.
Contraindicações: Não deve ser utilizado por indivíduos com hipersensibilidade à planta, obstrução dos ductos biliares ou oclusão intestinal. É contraindicado durante a gravidez e lactação.
3. Chá de Cúrcuma
A cúrcuma contém curcumina, um composto bioativo com ação antioxidante e cardioprotetora, que contribui para a diminuição dos níveis de colesterol no sangue.
Como preparar e tomar: Coloque 1 colher de chá de cúrcuma em pó em 150 mL de água fervente e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Recomenda-se o consumo de 3 xícaras por dia, entre as refeições.
Contraindicações: Obstrução das vias biliares (pedra na vesícula) e uso concomitante de medicamentos anticoagulantes. Durante a gravidez ou lactação, o uso deve ser sob orientação médica.
4. Chá Mate
Além de sua ação antioxidante, a erva-mate possui saponinas, compostos que reduzem a absorção de gorduras e colesterol no intestino, promovendo sua eliminação pelas fezes.
Como preparar e tomar: Coloque 3 colheres de chá de erva-mate em 500 ml de água fervente, deixe amornar, coe e beba até 1,5 litros do chá por dia.
Contraindicações: Gestantes, lactantes e pessoas com ansiedade, nervosismo, insônia, gastrite, úlceras, refluxo e hipertensão não controlada, devido ao teor de cafeína.
5. Chá Verde
Rico em catequinas e flavonoides com propriedades antioxidantes, o chá verde auxilia na redução do colesterol LDL (o "colesterol ruim") e dos triglicerídeos.
Como preparar e tomar: Adicione 1 colher de sopa de chá verde a 240 mL de água fervente e deixe em infusão por cerca de 10 minutos. Coe e beba morno, até 4 xícaras por dia, entre as refeições.
Contraindicações: Gravidez, lactação, insônia, gastrite, úlceras e hipertensão, pois contém cafeína. Deve ser evitado por pessoas que utilizam anticoagulantes e com hipotireoidismo.
6. Chá Vermelho (Pu-erh)
O chá vermelho, também conhecido como pu-erh, é rico em antioxidantes e contém teobromina, que auxilia na excreção de colesterol pelas fezes e na melhora do metabolismo das gorduras.
Como preparar e tomar: Ferva 1 litro de água, adicione 2 colheres de sopa de chá vermelho, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e beba 3 xícaras por dia.
Contraindicações: Gestantes, lactantes, pessoas com insônia, gastrite, refluxo gastroesofágico, hipertensão ou problemas cardíacos, devido ao teor de cafeína.
7. Chá de Capim-Limão
Contendo antioxidantes como limoneno e geraniol, o capim-limão inibe a oxidação das células de gordura, ajudando a reduzir o colesterol LDL e os triglicerídeos, prevenindo doenças cardíacas.
Como preparar e tomar: Coloque 1 colher de chá de folhas picadas de capim-limão em 1 xícara de água fervente, tampe e deixe em infusão por 10 minutos. Coe e beba morno, de 3 a 4 xícaras por dia.
Contraindicações: Não é recomendado durante a gravidez e lactação, nem para menores de 18 anos, pessoas com doenças cardíacas, renais ou hepáticas.
8. Chá de Ruibarbo
O chá de ruibarbo pode ajudar a controlar e reduzir os níveis de gordura no organismo, auxiliando na prevenção de doenças como aterosclerose, AVC e infarto.
Como preparar e tomar: Ferva água com o talo de ruibarbo em fogo alto. Assim que ferver, reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos. Coe e beba quente ou frio, sem adoçar.
Contraindicações: Pessoas com histórico de reações alérgicas à planta, bebês, crianças, gestantes, lactantes e indivíduos com problemas renais ou hepáticos.
9. Chá de Berinjela
O chá de berinjela é rico em antocianinas com ação antioxidante, auxiliando na redução do colesterol LDL e dos triglicerídeos.
Como preparar e tomar: Corte a berinjela (e adicione as folhas, se desejar) e ferva em água por aproximadamente 15 minutos. Retire do fogo, tampe até amornar, coe e beba. Recomenda-se 1 xícara por dia, por no máximo 7 dias consecutivos.
Contraindicações: Crianças, pessoas com gastrite, úlceras estomacais ou pancreatite. Pessoas alérgicas à berinjela. Durante a gravidez e lactação, apenas com autorização médica.
10. Chá de Folhas de Goiaba
As folhas de goiaba são ricas em flavonoides que possuem propriedades hipolipemiantes, ajudando a diminuir os níveis de colesterol LDL e triglicerídeos.
Como preparar e tomar: Ferva 1/2 litro de água, desligue o fogo e adicione 1 colher de sopa de folhas frescas de goiaba. Tampe a panela e deixe em infusão por 5 a 10 minutos. Quando morno, coe e beba de 2 a 3 vezes ao dia.
Contraindicações: Crianças, gestantes, lactantes, pessoas alérgicas à planta medicinal ou com prisão de ventre.
Outras Recomendações para Controle do Colesterol
Além do consumo de chás, é essencial adotar mudanças no estilo de vida para auxiliar no controle do colesterol:
- Pratique atividade física regularmente: Caminhar, correr, nadar ou pedalar por pelo menos 45 minutos, de 3 a 4 vezes por semana.
- Reduza o consumo de gorduras saturadas: Evite manteiga, margarina, frituras, queijos amarelos, embutidos, molhos cremosos e maionese.
- Diminua a ingestão de açúcares: Limite o consumo de doces e alimentos ricos em açúcares refinados.
- Aumente o consumo de gorduras saudáveis: Inclua em sua dieta peixes ricos em ômega-3 (salmão), abacate, oleaginosas (nozes, castanhas), sementes, azeite de oliva e óleo de linhaça.
- Priorize o consumo de fibras: Ingira de 3 a 5 porções diárias de frutas e vegetais, pois as fibras auxiliam na redução da absorção de gordura pelo intestino.
- Beba suco de berinjela com laranja em jejum: Esta bebida é um excelente antioxidante que pode favorecer a eliminação de gorduras do sangue.
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